Recepta feta al taller de GadgetsCuina el 07/2016
Gadgets & Cuina. Cuiner/a de Gadgets&Cuina
Ingredients
- 1 plàtan congelat a trossos
- 1 préssec
- 10-12 cireres madures
- 1 taronja
- Unes gotes de llimona al gust
La recepta pas a pas
- Treure el plàtan del congelador 5-10 minuts abans de fer el smoothie, perquè es temperi una mica.
- Peleu la taronja.
- Pelar i desossar el préssec.
- Desossar les cireres amb el desossador de cireres.
- Passar totes les fruites per la espremedora en fred Kuvings Slow Juicer amb l'accessori de smoothies.
- Servir al moment.
Si no disposem d'aquesta màquina:
- Fem el suc de la taronja i hi afegim un raig de llimona si volem un resultat més fresc.
- En aquest cas, congelarem el plàtan a rodanxes fines per facilitar el triturat.
- Pelem el préssec i el desossem.
- Desossem les cireres amb el desossador de cireres.
- Disposem el suc a la gerra de la batedora o trituradora i triturem amb la resta d'ingredients.
- Si està massa espès, podem rebaixar amb més suc de taronja.
- Recomanem servir en una gerra o got tèrmic, que ens ajudarà a mantenir la temperatura durant més temps.