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Wok antiadherente mango bambú 25 cm Wok antiadherente mango bambú 25 cm

Kitchen Craft

Wok antiadherente mango bambú 25 cm

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Descripción

Wok antiadherente de 26,5 cm, buen tamaño para 2-4 raciones, para cocinar con poco aceite y elevada temperatura.

Este wok de acero carbonatado tiene la garantía Oriental. Se trata de un wok apto para todas las fuentes de calor. Tiene un mango de desmontable para guardar mejor el wok.

Desde Gadgets&Cuina te mostramos 2 sencillos pasos para utilizar este wok:

  1. Primero de todo, se debe calentar bien el wok con un poco de aceite (de oliva suave o girasol) repartido uniformemente con papel de cocina por toda la superficie interior del wok
  2. Una vez empiece a humear, ir añadiendo ingredientes sin dejar de mezclarlos continuamente, ya sea con espátula (nunca metálica, os recomendamos la de silicona de Zyliss) o agitando por el mango. De vez en cuando podemos añadir un poco de agua, genera vapor, nos ayudará a no quemar los alimentos y conseguir la cocción deseada.

Más info: Wok: técnicas para cocinar en Wok

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Detalles técnicos
Referencia KCOR2
Material Acero al carbono
Capacidad
Diámetro 26 Ø
Características
  • Antiadherente
  • Para cocina con gas
  • Apto para vitrocerámica
  • Inducción

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