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Repostería

Ingredientes repostería

Preparados para masas

Preparado de Pastel Choco Sponge Cake 500 g

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Descripción

Preparado de Pastel de Chocolate de 500 g Choco Sponge Cake, ideal para preparar, de forma muy rápida y sencilla, un pastel muy esponjoso y con un delicioso sabor a chocolate.

Modo de preparación:

Precalentar el horno a 180 ºC (horno de convección a 160ºC).
Preparar todos los ingredientes a temperatura ambiente.
Poner la mezcla, los huevos y el agua en un bol.
Mezclar a alta velocidad unos 7-8 minutos.
Mezclar a velocidad baja unos 2-3 minutos.
Engrasar un molde para hornear y vertir la masa en el molde.
Hornear sin abrir la puerta durante la cocción.
Sacar el pastel inmediatamente después de hornearlo y dejarlo enfriar sobre una rejilla.

Ingredientes: azúcar, harina de trigo, almidón de trigo, polvo de cacao (5%) (desnatada), emulgente: E472b (palma, semillas de nabina), E477 (palma), malta de cebada, jarabe de glucosa (deshidratado), gasificante: E500, E450, leche en polvo (desnatada), azúcar (quemado), espesante: E415. Alérgenos: ver los ingredientes en negrita. Puede contener trazas de: huevo, soja, altramuces. Certificado Halal.

Detalles técnicos