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Repostería

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Preparados para masas

Preparado de Galletas de Jengibre 500 g

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Descripción

Preparado de Galletas de Jengibre, las galletas perfectas para Navidad. Este preparado está realizado con una receta original americana y es muy fácil de preparar: tan sólo tienes que añadir agua, huevo y mantequilla al preparado. Añade una bonita decoración a las galletas y sorprende a tus invitados en las Fiestas.

Preparación:

Precalentar el horno a 180°C (horno de convección 160°C). Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.
Amasar 500 g de mezcla con 1 huevo (50 g), 60 g de mantequilla (crema) y 60 ml de agua hasta obtener una masa firme y dejar reposar en el frigorífico durante al menos 1 hora.
Extender la masa sobre una superficie enharinada (espesor 3 mm) y cortar las galletas.
Hornear las galletas en el centro del horno durante aprox. 12 minutos hasta que estén doradas.
Dejar enfriar las galletas y decorar como se desee.

Ingredientes: harina de trigo, azúcar, almidón de trigo, hierbas y especias (jengibre, canela), azúcar quemado, gasificante: E500, E450. Puedes ver los ingredientes alérgenos en negrita. Puede contener trazas de: huevo, soja, leche y altramuces. Certificado Halal.

Contiene: 500 g

Detalles técnicos