L'art de la decoració de pastissos, a banda de la destresa de cadascú, té un secret que és disposar de bones eines, estris i tota mena gadgets per decorar pastissos. Ens referim a tenir una completa selecció de boquilles de pastisseria, saber fer un bon ús de la mànega pastissera i els adaptadors de boquilles, o alternativament tenir algun set de decoració com el Decopen o Decomax de Lekue, i tenir a la vora els utensilis de rebosteria bàsics per treballar. De forma alternativa o complementària es pot també recórrer a decorar pastissos amb fondant, ja sigui de forma total o bé parcial amb petits tocs, fet que ens porta a un altre família d'estris indispensables per a la decoració amb fondant.
Aquest lloc web utilitza cookies, tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística sobre la seva navegació i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències, generada a partir de les seves pautes de navegació. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús.Més informació