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Pizza casera de masa fermentada

Taller

Pizza casera de masa fermentada

Sábado 24 de Octubre 1h Martin de Luca
Aragó 249, Barcelona

Taller sobre una de las preparaciones más universales que en casa también puede saber como en el mejor restaurante italiano: La pizza!

En el taller veremos como quedan las pizzas tanto con la piedra refractaria especial para pizza como con el molde perforado para pizza, que consiguen el característico crujiente y dorado de la base.

Todo ello de la mano de una delicosa masa fermentada especial para pizza, con nuestras harinas y semolina Caputo, y con unos ingredientes siempre de la máxima calidad, que nos brindan una deliciosa pizza casera de autor.

*El taller tendrá una duración de entre 60 y 90 minutos.
*AFORO LIMITADO: 10 plazas
*MEDIDAS COVID ADOPTADAS

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7 Gadgets que utilizaremos en el taller

Levadura seca Caputo Lievito Attivo 100 g
3,95€ 3,95€

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Ponlo en la cesta

Piedra pizza y horno con soporte 33 cm
19,90€ 19,90€

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Ponlo en la cesta

Harina Caputo 00 pizza larga fermentación cuoco
2,90€ 2,90€

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Ponlo en la cesta

Bandeja pizza con agujeros metálica 31cm
8,95€ 8,95€

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Ponlo en la cesta

Harina Caputo 00 universal y pizza azul 1 kg
2,60€ 2,60€

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Corta pizza Oxo
9,95€ 9,95€

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Cortador pizza rueda Disc Joseph
9,90€ 9,90€

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