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Bandeja pizza con agujeros metálica 31cm Bandeja pizza con agujeros metálica 31cm

Patisse

Bandeja pizza con agujeros metálica 31cm

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Descripción
Bandeja agujereada con borde de 1,5 cm especialmente pensada para hornear pizzas y conseguir una base crujiente.

Se debe hornear elevada de la base del horno (más hacia la parte baja del horno, a unos 10-15 cm de altura) y siempre sobre rejilla de horno (nunca sobre bandeja ya que estaríamos tapando los agujeros y la funcionalidad de la pieza).

El tamaño de 31 cm está pensado para una masa en frío de unos 220 gr y da como resultado una pizza generosa para 1 persona y suficiente para ser compartida por 2.

La serie Silver Top de Patisse está hecha en acero laminado frío con capa antiadherente de alta calidad Whitford.
  • Impregnar ligeramente con aceite antes de cada uso.
  • Antes del primer uso, se recomienda hornear ligeramente el molde vacío a 180ºC durante 10 minutos.
  • Para limpiar después de cada uso, enjuagar en agua templada, limpiar con un trapo o estropajo blando y secar. No meter nunca al lavavajillas.
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Detalles técnicos
Referencia 3628
H 1 cm
Material Acero
Capacidad
Diámetro 31 Ø
Características
  • Antiadherente
  • Artículo ingenioso

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