Huevo y Figura de Chocolate de Pascua

Taller

Huevo y Figura de Chocolate de Pascua

Lunes 16 de Marzo Eva López

Aragó 249, Barcelona

En este taller aprenderemos a elaborar Huevos y diferentes figuras decorativas de chocolate para la Mona de Pascua, trabajando con moldes específicos y técnicas básicas de chocolatería para conseguir un acabado brillante y limpio.

De la mano de nuestra pastelera Eva López, veremos cómo atemperar correctamente el chocolate, cómo pintar y utilizar los moldes, así como el proceso de desmoldado y los acabados finales para lograr un resultado cuidado y profesional.

Un taller pensado para que nadie se quede esta Semana Santa sin poder preparar su propia Mona de Pascua en casa.

*El taller tendrá una duración de aprox 90 minutos.
*AFORO LIMITADO: 18 plazas

La fotografía es orientativa. El resultado final del taller puede variar en función del proceso y de la elaboración realizada durante la sesión.