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Flan de Té Matcha

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Recetas - Postres

Flan de Té Matcha

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. Cociner@ de Gadgets&Cuina

Receta hecha en el taller de GadgetCuina el 11/2015

Masami Kamei. Cociner@ de Gadgets&Cuina

Ingredientes

  • 650 ml leche.
  • 160 g azúcar.
  • 16 g té matcha.
  • 200 ml nata.
  • 48 g instangel.

 

La receta paso a paso

  1. En una olla pesamos el azúcar y le añadimos una pequeña parte de la leche.
  2. Llevamos al fuego hasta que el azúcar esté completamente fundido.
  3. Mezclamos con el resto de ingredientes en una jarra de túrmix.
  4. Trituramos hasta homogenizar completamente, quedando un líquido sin grumos.
  5. Dosificamos la mezcla en el recipiente escogido para degustar el flan.
  6. Dejamos reposar el recipiente en nevera por espacio de 20 minutos y ya lo podemos consumir.

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