Receta hecha en el taller de GadgetCuina el 05/2018
Patricia. Cociner@ de Gadgets&Cuina
Ingredientes
Donuts al horno
- 220 gr harina todo uso
- 160 gr azúcar blanco
- 40 gr mantequilla sin sal
- 2 huevos L
- 160 ml leche entera
- 1cdta polvo de hornear
- 1/2 pasta vainilla
- 1/2 pasta naranja
Cobertura
- Fondant home chef
- 100 gr / 15 ml agua
- Colorantes
- Sprinkles
La receta paso a paso
- Empezamos batiendo los huevos a media velocidad solo para romper la estructura de los mismos y que no rapiñen demasiado
- Añadimos la leche y seguimos batiendo hasta que se integren ambos ingredientes
- A continuación ponemos la pasta de naranja y la de vainilla
- Batimos para repartir los sabores
- Derretimos la mantequilla y la incorporamos
- Agregamos el azúcar y seguidamente incorporamos los ingredientes secos previamente tamizados
- Mezclamos a velocidad baja lo necesario para integrarlos, obteniendo así una masa ligera y brillante
- Ponemos al horno, dejamos enfriar y bañamos en la cobertura
- Decoramos al gusto
