Taller per aprofundir en l'ús de matèries primeres vegetals en els nostres àpats de cada dia. Veurem quins estris són més indicats per a cada verdura o vegetal i construirem plats fàcils, amb força sabor d'aquí i molt sans. Receptes:
-Sushi de quinoa.
-Seitan a la taronja.
-Paté vegetal de mongetes amb remolatxa.