Guardar

Sushi i makis (Valencia)

Taller

Sushi i makis (Valencia)

Dijous 20 d' Octubre 1h Sebastien Team
Cirilo Amorós, 59, Valencia

Taller sobre els passos bàsics per dominar la tècnica de fer arròs sushi a casa i com aconseguir enrotllar perfectament en forma de maki, els rotllos d'alga nori que contenen l'arròs sushi i ingredients d'acompanyament com salmó, alvocat, mango, tonyina, cogombre, ...

Repassarem tots els estris que tenim a l'abast a Gadgets Cuina per fer més fàcil la feina:

  • El Easy Sushi, producte estrella que ve a ser com una màquina d'embolicar tabac adaptada a la confecció de sushis perfectes i fàcils.
  • La clàssica estoreta makisu, en versió silicona i bambú.
  • Diversos motlles japonesos de gran ajuda.
  • Finalment, el fantàstic rice cube i el nou rice ball, que ens permeten fer cubs i boles d'arròs, respectivament, en un tres i no res i amb múltiples opcions d'acabat.
Llegir més