Guardar

Quiche

Taller

Quiche

Dimarts 12 de Juliol 1h Montse Tàpia
Aragó 249, Barcelona

Taller en el qual recuperem una de les pastissos salats més famoses: La quiche. D'origen francès, s'ha estès per tot el món per ser un pastís que permet fer múltiples versions i receptes personalitzades. La quiche és un pastís ideal per a un sopar amb amics, per a una revetlla d'estiu o per a una reunió informal.

En aquest taller veurem la recepta de la quiche i utilitzarem els motlles microperforats de silicona de Lékué, que proporcionen una cocció més ràpida i uniforme.

Aprendrem a elaborar aquest pastís a casa i veurem com incorporar fàcilment productes de temporada.

Llegir més