Identifica't
Has oblidat la contrasenya?
Introdueix el teu correu electròni i t'enviarem instruccins per restablir la teva contrassenya
Fes-te membre
Crea el teu compte del Club Gadgets&Cuina en 30 segons!
La teva cistella
A partir de la pasta choux podem elaborar diferents postres, com lioneses, éclairs o l'espectacular paris-brest, fàcils, vistosos, deliciosos, i molt apreciats en tota classe de sopars, dinars i reunions a casa.
En aquest taller:
Repassarem els trucs de cocció i utilització de màniga pastissera amb boquilla especial d'omplir.
Ademés us ensenyarem a preparar el craquelin, clàssic de la pasta choux. Aquest efecte craquelat no només és bonic i diferent, sinó que a més està bonissim i cruixent.