Identifica't
Has oblidat la contrasenya?
Introdueix el teu correu electròni i t'enviarem instruccins per restablir la teva contrassenya
Fes-te membre
Crea el teu compte del Club Gadgets&Cuina en 30 segons!
La teva cistella
En aquest taller aprendrem a fer una espectacular Layer Cake en base a un pastís de pastanaga (carrot cake) de la mà de nostra estupenda Patri.
Repassarem els següents punts:
Mentre preparem la massa, aprendrem a triar el millor model i preparar-lo per aconseguir el layer cake que imaginem. Una vegada tot en el forn, prepararem una crema perfecta per donar-li un sabor i decorar el pastís.
Els pastissos layer cakes són autèntiques obres arquitectòniques de la pastisseria i per aquesta raó, és una ocasió única d'aprendre els millors trucs des de l'experiència de la nostra pastisseria.