Identifica't
Has oblidat la contrasenya?
Introdueix el teu correu electròni i t'enviarem instruccins per restablir la teva contrassenya
Fes-te membre
Crea el teu compte del Club Gadgets&Cuina en 30 segons!
La teva cistella
Taller dedicat a elaborar pa de pita casolà per omplir després amb barreges de verdures i carn degudament condimentades per servir en forma de les típiques fajitas mexicanes.
Veurem com elaborar pa de pita a casa, massa de pa enriquida amb oli d'oliva cuita a alta temperatura al forn o paella antiadherent, fins a aconseguir una crosta cruixent i un interior buit, fet que ens permet omplir-lo amb multitud d'ingredients, habitualment verdures i carns.
En aquesta combinació té un pes especial la condimentació, normalment molt especiada i picant. Aprendrem a preparar un guacamole casolà amb morter en el qual podrem triar el grau de picant apte per a tots els gustos.
3 Gadgets que farem servir al taller