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Nata vegetal 1 l

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Descripción

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Nata vegetal Ambiante 1L, una nata vegetal con un sabor delicioso y una estabilidad perfecta para las aplicaciones que requieran detalles y delicadeza.

¿Cuáles son los beneficios de la nata Ambiante?

Extra estable:
- Se mantiene más tiempo óptima dentro de la manga. Se mantiene fresca más tiempo sobre la pieza decorada, no se agrieta.
- Se puede montar 4 veces su volumen.
Decoración creativa:
- Decoración delicada y que requiera acabados minuciosos.
- Se puede colorear y aromatizar

Modo de empleo: enfriar la Nata Vegetal, por lo menos durante 12h, entre 5 – 7 ºC con anterioridad a su uso y montar en batidor o cualquier tipo de montadora de nata a velocidad media, obteniendo una crema esponjosa, blanca y estable aunque no se refrigere inmediatamente.

Almacenar en lugar fresco y seco (humedad relativa max 65%) entre 2ºC y 20ºC. Una vez abierto: cerrar bien el envase después de cada utilización, conservar en frigorífico y consumir antes de 3 días.

Ingredientes: Agua, grasa de palmiste totalmente hidrogenado, azúcar, estabilizantes (jarabe de sorbitol, hidroxipropilmetilcelulosa, carragenato, carboximetilcelulosa sódica, goma tara, foma gelana), emulgente (polisorbato 60, monoesteorato de sorbitan, ésteres mono y diacetiltartáricos de los mono y diglicéridos de ácidos grasos, estearoil-2-lactilato de sodio, lecitina de SOJA), aroma, regulador de acidez (fosfato disódico, citrato frisódico), sal, colorante (carotenos de plantas).

Contenido: 1 litro

Detalles técnicos