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Estuche vapor Lekue 1-2 p Estuche vapor Lekue 1-2 p

Lekue

Estuche vapor Lekue 1-2 p

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Descripción
Una manera sencilla, rápida y limpia de conseguir exquisitas elaboraciones al vapor con una cocción al horno o microondas.
Estuche de vapor de silicona donde los alimentos se cuecen en su propio jugo y los sabores se entremezclan potenciando sus aromas originales. Verduras en 5 minutos, pescados en 3 y carnes en poco más.

A parte de preparar platos finales, también es un gran aliado para guarniciones o bien cocciones mixtas que suponen un avance de tiempo (primero en el microondas para acabar de cocer o saltear en la paella o fuego tradicional). La cocción al microondas se puede parar y comenzar de nuevo para comprobar su estado, lo que garantiza encontrar el punto definitivo y deseado.

Este estuche vapor Lekue cuenta con los siguientes atributos diferenciadores:

  • Higiénico, antiadherente y fácil de limpiar.
  • Reutilizable tantas veces como se quiera.
  • Silicona platinum de alta calidad, apto congelador, microondas y horno para temperaturas desde -60ºC hasta 230ºC.
  • Evitar contacto directo con fuentes de calor (resistencia del horno o llama) y no utilizar utensilios metálicos cortantes en su interior.
  • Tamaño para 1-2 personas
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Detalles técnicos
Referencia 3400600R10
L x H 24 cm x 12.4 cm
Material Silicona
Capacidad 650 ml
Diámetro
Características
  • Apto para lavavajillas
  • Apto para coción en horno
  • Apto para congelador
  • Apto para microondas
  • Artículo ingenioso
Técnicas y recetas
Receta

Tortilla de calabacines, ajetes y espárragos

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Receta del taller de tortillas con el estuche de vapor de marzo de 2011.

Técnica

La cocción al vapor en casa

Guardar Maite Azkarate

La cocina al vapor es una solución sabrosa y equilibrada para cocinar toda clase de alimentos, especialmente verduras...

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