Receta hecha en el taller de GadgetCuina el 03/2022
Montse Tàpia. Cociner@ de Gadgets&Cuina
Ingredientes
Pizza chips
- 75 g de garbanzos secos (remojados)
- 75 g de patata cruda
- 20 g de tomate seco
- ½ cucharadita de ajo seco
- ½ cucharadita de orégano
- ½ cucharadita de sal
Chips de paprika
- 75 g de lentejas secas y remojadas
- 75 g de patata cruda
- 1 cucharadita de paprika
- ½ cucharadita de ajo seco
- ½ cucharadita de pimienta
Chips de curry
- 75 g de lenteja roja (remojada)
- 60 g de patata cruda
- 40 g de zanahoria cruda
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de curry o curry masala
Chips de garbanzos
- 75 g de garbanzos remojados
- 75 g de patata cruda
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de perejil seco
- 1/2 cucharadita de ajo seco
- 1/2 cucharadita de pimienta ahumada
La receta paso a paso
Pizza chips
- Quitar los garbanzos del agua.
- Triturar con la patata pelada y cortada, el tomate y las especias.
- Repartir dentro del molde de snacks de Lékué con la ayuda de una espátula y añadir orégano al gusto.
- Retirar el marco plantilla.
- Cocer a 800 W en el microondas durante 4 minutos.
- Abrir el microondas y dejar que salga el vapor. Cocer durante 4 minutos más.
Chips de paprika
- Escurrir todos los ingredientes y triturarlos con las especias.
- Repartir dentro del molde de snacks de Lékué con la ayuda de una espátula.
- Retirar el marco plantilla.
- Cocer a 800 W en el microondas durante 4 minutos
- Abrir el microondas y dejar que salga el vapor. Cocer 3 minutos más.
Chips de curry
- Escurrir todos los ingredientes y triturarlos.
- Repartir dentro del molde de snacks de Lékué con la ayuda de una espátula.
- Retirar el marco plantilla.
- Cocer a 800 W en el microondas durante 7 minutos.
Chips de garbanzos
- Escurrir los garbanzos, triturar con la patata pelada y troceada y con las especias.
- Repartir dentro del molde de snacks de Lékué con la ayuda de una espátula.
- Retirar el marco plantilla.
- Cocer a 800 W en el microondas durante 4 minutos.
- Abrir el microondas y dejar que salga el vapor. Cocer durante 3 o 4 minutos más.
