Ingredientes
Receta hecha en el taller de decoración de pasteles con fondant de Dolors, Lola's cake's en el mes de abril de 2011.
Ingredientes para el bizcocho:
- 5 huevos
- 270 g azúcar
- 150 g aceite
- 250 g harina
- 170 g yogur (del sabor que se quiera)
- 1 pizco de sal
- 16 g levadura Royal
- Mezclar con las varillas los huevos y el azúcar hasta que hayan crecido (blanqueado).
- Añadir el aceite y el yogur y mezclar bien.
- Incorporar la harina, la sal y la levadura tamizadas.
- Cocer al horno a 180 º C durante 35-40 minutos aprox (pero habrá que pinchar hasta que un palillo salga limpio del centro del molde).
- Se puede hacer una cobertura con color con la receta de la buttercream que aparece en los cupcakes.