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Batido de fresas y aguacate

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Recetas - Cocina sana

Batido de fresas y aguacate

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Ingredientes

  • 150 g de fresas
  • 1/2 aguacate
  • 700 ml de leche (leche de vaca, vegetal, de soja o de avena)
  • 1 cucharadita de miel

La receta paso a paso

  1. Quitar las hojas de las fresas y limpiarlas. Si quieres un batido tipo smoothie, congela las fresas limpias previamente y sácalas del congelador 5-10 minutos antes de preparar el batido para que se atemperen un poco.
  2. Cortar las fresas en pedazos e incorporarlas en el vaso de la batidora.
  3. Con la ayuda del pelador de aguacates de Oxo, abrir el aguacate por la mitad, sacar el hueso y vaciar la carne en el vaso de la batidora.
  4. Incorporar la leche y la miel.
  5. Triturar todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla homogénea. Si queda muy espeso añadir un poco más de leche.
  6. ¡Servir y disfrutar!
  7. Puedes decorarlo con un poco de cacao, unas hojas de menta, fresas, arándanos, moras o frambuesas. ¡Al gusto!

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