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Set 2 cuchillos Arcos Riviera blanco

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Descripción

Set de 2 cuchillos de la serie Arcos Riviera en color blanco, un set compuesto por dos cuchillos indispensables en toda buena cocina. Este set podrá cubrir las necesidades tanto del profesional como del gourmet más exigente. ¡Ideal para regalar!

Este set contiene:

Cuchillo santoku Arcos Riviera Blanc con una hoja alveolada de 18 cm, perfecto para filetear pescado o hacer cortes finos en verduras
Cuchillo cocinero Arcos Riviera Blanc con una hoja de 20 cm, el cuchillo del chef, con hoja ancha y punta aguda, perfecto para cortar carnes y vegetales

Estos cuchillos están fabricados en acero inoxidable Nitrum de gran rendimiento para el corte. El acero Nitrum está compuesto de Molidbeno Vanadio y sometido posteriormente a un tratamiento especial con nitrógeno para potenciar su rendimiento de corte, perfección del afilado, durabilidad y mayor resistencia a la corrosión.

Estos cuchillos cuentan con un mango estilizado totalmente adaptable a la forma de la mano, otorgando gran comodidad de manejo, hecho en Polioximetileno (POM) de gran resistencia y suavidad al tacto, y que cuenta con remaches de acero inoxidable que aseguran la sujección. Cuenta, además, con un sistema antimicrobial Bactiproof Silver.

Los cuchillos de la Serie Riviera Blanc se caracterizan por su virola redondeada con diseño francés y por su defensa, que aporta estilo y seguridad en el corte.

Consejos de uso y cuidado:

Lavar los cuchillos inmediatamente después de su uso.
Evitar frotar las piezas con estropajos abrasivos
No dejar sumergidos en agua los cuchillos más de 15 minutos
Secar inmediatamente después de su lavado con un paño suave
No utilizar nunca lejía, sosa o detergentes clorados para evitar la oxidación
Cuidar el filo del cuchillo y evitar golpes en él
Afilar los cuchillos periódicamente mediante utensilios apropiados
Cuidar la punta del cuchillo, evitando caídas y no usarla como destornillador

En general, nunca recomendamos lavar los cuchillos al lavavajillas ya que al incorporar componentes férricos en su hoja son susceptibles de cierta oxidación con la humedad, y porque los golpes en el interior del lavavajillas pueden dañar su hoja y afilado.

10 años de garantía Arcos.

Detalles técnicos