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Cafetera goteo slow coffee Bodum Pour Over 0,5 L Cafetera goteo slow coffee Bodum Pour Over 0,5 L

Bodum

Cafetera goteo slow coffee Bodum Pour Over 0,5 L

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Descripción
Cafetera de goteo Slow coffee de Bodum para preparar café de forma lenta a base de ir vertiendo agua sobre el filtro para conseguir un aromático café infusionado, siguiendo la moda de Estados Unidos, Inglaterra, Japón y países nórdicos.

Esta cafetera de Bodum, bautizada como Pour Over, nos permite adentrarnos en la filosofía del café infusionado lento (brew coffee), en contraposición al rápido café espresso italiano, a través de todo un ritual para degustar café en modo slow con todo su sabor. 

Características principales de la cafetera de goteo slow coffee Bodum :
  • Filtro de acero inoxidable, para que los aromas esenciales del café no se queden atrapados en un filtro de papel.
  • Cristal de borosilicato de alta durabilidad y resistente al calor.
  • Agarradera de corcho facilitando la sujeción sin quemarse.  
  • Rápido y fácil de usar

Cómo utilizar la cafetera de goteo slow coffee Bodum:

  1. Depositar el café en el filtro. Utilizar café medio molido, de grosor medio. La proporción recomendada es de 60 g de café por 1 L de agua. Adaptar esta proporción media según capacidad de recipiente y necesidades.
  2. Lentamente verter agua caliente (prácticamente hirviendo, entre 93 y 97ºC, haciendo un movimiento circular sobre el café.
  3. Permitir que el agua pase a través del café durante aproximadamente 2,5 - 3 minutos.
  4. Quitar el filtro y disfrutar de una buena taza de café.
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Detalles técnicos
Referencia 11592-109
L x A x H 13.8 cm x 11.5 cm x 15.4 cm
Material Cristal borosilicato
Capacidad 500 ml
Diámetro
Características
  • Hecho en la UE
  • Apto para lavavajillas

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