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Cafetera goteo slow coffee Bodum Pour Over 0,5 L

29,90€ 39,90€ Ahorra 10,00€

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Descripción

Cafetera de goteo Slow coffee de Bodum para preparar café de forma lenta a base de ir vertiendo agua sobre el filtro para conseguir un aromático café infusionado, siguiendo la moda de Estados Unidos, Inglaterra, Japón y países nórdicos.

Esta cafetera de Bodum, bautizada como Pour Over, nos permite adentrarnos en la filosofía del café infusionado lento (brew coffee), en contraposición al rápido café espresso italiano, a través de todo un ritual para degustar café en modo slow con todo su sabor.

Características principales de la cafetera de goteo slow coffee Bodum :

Filtro de acero inoxidable, para que los aromas esenciales del café no se queden atrapados en un filtro de papel.
Cristal de borosilicato de alta durabilidad y resistente al calor.
Agarradera de corcho facilitando la sujeción sin quemarse.
Rápido y fácil de usar

Cómo utilizar la cafetera de goteo slow coffee Bodum:

Depositar el café en el filtro. Utilizar café medio molido, de grosor medio. La proporción recomendada es de 60 g de café por 1 L de agua. Adaptar esta proporción media según capacidad de recipiente y necesidades.
Lentamente verter agua caliente (prácticamente hirviendo, entre 93 y 97ºC, haciendo un movimiento circular sobre el café.
Permitir que el agua pase a través del café durante aproximadamente 2,5 - 3 minutos.
Quitar el filtro y disfrutar de una buena taza de café.

Detalles técnicos