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Taller
Técnicas y decoraciones con chocolate
Jueves 15 de Noviembre
juan
Aragó 249, Barcelona
El chocolate, el ingrediente más asequible y mágico de la pastelería: Todo lo que toca lo reconvierte. Taller para explorar el juego que nos puede dar el chocolate a la hora de hacer decoraciones y retoques, desde las más sencillas, como espirales en un silpat, a algunas más complejas peró muy efectivas con la utilización de papeles decorados y plantillas de PVC para hacer formas y relieves. Estamos en buenas manos.
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