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Taller
Raviolis caseros de Navidad
Martes 17 de Diciembre
1h
Montse Tapia
Aragó 249, Barcelona
Taller para aprender a hacer unos raviolis de pasta fresca en casa con un par de ideas de relleno especialmente pensadas en la Navidad.
En este taller veremos:
- Receta de la masa para pasta fresca.
- Técnica de amasado y estirado con la máquina manual de pasta fresca.
- Corte y secado de placas.
- Ravolis caseros con placa de raviolis.
- Rellenos para la pasta navideños.
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