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Taller
Pan con masa madre (Valencia)
Martes 26 de Marzo
Inma Vidal
Cirilo Amorós, 59, Valencia
Taller dedicado al pan integral con harinas, cereales y semillas alternativos y más saludables. Si una cosa nos oferece la comida casera, y en este caso el pan casero, es la posibilidad de inicidir sobre el 100% de los ingredientes que la componen.
En el taller aprenderemos cómo introducir harinas integrales y de cereales alternativos para conseguir un pan integral casero.
Asimismo enseñaremos a realizar nuestra propia masa madre.
Seguimos con esta apasionante ruta por el mundo del pan casero de la mano de Inma.
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