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Taller
Decoraciones básicas con fondant (GRATUITO)
Lunes 18 de Febrero
patty
Aragó 249, Barcelona
Taller de iniciación al fondant, esta pasta de azúcar que se puede trabajar y moldear con facilidad y que no proporciona infinitas posibilidades decorativas en pasteles y dulces. Aprenderemos a sacar partido a todo el repertorio de utensilios que existen para trabajar el fondant. Veremos como colorearlo, dar forma, texturas, trucos para hacerlo más maleable, figuras básicas así como consejos para forrar pasteles y conservar los restos.
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