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Taller
Curso básico de decoración con fondant
Miércoles 12 de Noviembre
Miriam
Aragó 249, Barcelona
Taller básico de introducción al mundo del fondant, la pasta de azúcar maleable que nos ofrece grandes posibilidades en la decoración de todo tipo de pasteles, galletas, cupcakes, etc... de la repostería moderna.
Durante el taller revisaremos los utensilios disponibles para trabajar el fondant de forma fácil y con excelentes resultados.
Técnicas a revisar:
- Colorear, dar forma y trucos para hacer más maleable el fondant.
- Cubrir o forrar pasteles con fondant.
- Decoración de galletas y cupcakes
- Hacer randas decorativas y cintas con fondant.
- Trabajar con expulsores de fondant.
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