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Sopa de Melón y Aguacate

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Recetas - Primeros platos

Sopa de Melón y Aguacate

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. Cociner@ de Gadgets&Cuina

Receta hecha en el taller de GadgetCuina el 07/2016

Sandra. Cociner@ de Gadgets&Cuina

Ingredientes

  • 3 rodajas de melón
  • 1/2 aguacate
  • Sal, pimienta, aceite
  • Virutas de jamón o menta fresca para espolvorear

La receta paso a paso

  1. Pelar y cortar el melón en trozos medianos.
  2. Colocar en la jarra de túrmix y triturar finamente.
  3. Añadir el aguacate a trozos hasta conseguir la consistencia deseada.
  4. Salpimentar al gusto y guardar en la nevera.
  5. Antes de consumir espolvorear con menta fresca o con virutas de jamón si se desea.

3 Gadgets utilizados en la receta