Guardar

Turrones y Bombones de chocolate (VALENCIA)

Taller

Turrones y Bombones de chocolate (VALENCIA)

Martes 28 de Noviembre 1h Pablo
Cirilo Amorós, 59, Valencia

Taller de cómo hacer turrón de chocolate y bombones en casa a partir de la colección de moldes de de Gadgets & Cuina. 

En el taller Pablo nos mostrará  cómo temperar el chocolate con total facilidad y limpieza con la ayuda de la manteca de cacao Mycrio para proporcionar ese brillo característico a los bombones/turrones.

Por otra parte, utilizaremos la colección de moldes de bombones  para dar la forma final, con relleno interior de ganache en gustos variados y sorprendentes. Y daremos un acabado espectacularmente brillante y en combinaciones de colores, formando bombones mágicos como auroras boreales.

El indiscutible rey de los dulces navideños, el turrón, en versión casera, hecho por nosotros mismos!!!... con nuestros propios ingredientes y con más control de azúcares, grasas y sin conservantes añadidos.

Alternativamente, haremos comparación de resultados con moldes profesionales de policarbonato, de desmoldado y uso más complejo.

Sin duda, un detallazo para llevar y regalar en las comidas navideñas familiares.

*El taller tendrá una duración de aprox 60 minutos.
*AFORO LIMITADO: 15 plazas
*Los 10 Euros del taller, se devolverán a todos los asistentes en forma de VALE, sin caducidad, para poder utilizar en cualquiera de nuestras tiendas.

Leer más