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Taller
Sopas frías de verano: Gazpacho y ajoblanco GRATUITO
Martes 17 de Junio
1h
Montse Tapia
Aragó 249, Barcelona
Taller donde veremos algunas refrescantes y nutritivas sopas frías de verano. Aprenderemos a hacer el clásico gazpacho así como alguna otra versión alternativa. También haremos una sopa fría de ajoblanco típtica de Andalucía, hecha de pan blanco, aceite de oliva, vinagre, agua, ajo y almendras. Unas recetas muy refrescantes en las que utilizaremos gadgets cortadores de verduras y frutas, picadoras manuales, cortadores y picadoras de ajo, entre otros.
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