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Taller
Cocas Saladas de verano
Jueves 27 de Junio
1h
Martín de Luca
Aragó 249, Barcelona
Seguimos ofreciendo buenas propuestas para cocinar en verano. Esta es perfecta para una merienda o cena al fresco. Cocas saladas de masa fina y crujiente (similar a la pizza italiana) y cubiertas con hortalizas de verano escalivadas (o rodajas de tomate) en combinación con un salado (anchoa, arenque o embutido).
En el taller haremos 3 variantes.
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