Identifícate
¿Has olvidado la contraseña?
Introduce tu correo electrónico y te enviaremos instrucciones para restablecer tu contraseña.
Hazte miembro
¡Crea tu cuenta del Club Gadgets&Cuina en 30 segundos!
Tu cesta
Taller a cargo de nuestro pastelero Martin, donde realizaremos Bombones caseros, efecto Aurora Boreal, con acabado brillante y colorido y siempre con cobertura de chocolate de calidad.
En este taller aprenderemos cómo temperar el chocolate con total facilidad y limpieza con la ayuda de la manteca de cacao Mycrio para proporcionar ese brillo característico a los bombones.
Por otra parte, utilizaremos la colección de moldes de bombones de silicona y policarbonato para dar la forma final, con relleno interior de ganache en gustos variados y sorprendentes. Y daremos un acabado espectacularmente brillante y en combinaciones de colores, formando bombones mágicos como auroras boreales.
Alternativamente, haremos comparación de resultados con moldes profesionales de policarbonato, de desmoldado y uso más complejo.