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Tapete de cocción Air Mat Eclair - Macaron 40x30
Tapete de cocción Air Mat Eclair - Macaron 40x30
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Descripción
Tapete de cocción Air Mat Eclair - Macaron, un silpat de silicona microperforado con núcleo de fibra de vidrio, ideal para la cocción al horno y como base de trabajo en masas, galletas, y pastelería en general.
Como particularidad, este tapete cuenta con guías para hornear eclairs por una cara (con una medida de 1,2 x 2,5 cm) y macarons por la otra (pequeño ø 3 cm y normal ø 5 cm).
Características del Tapete de cocción Air Mat Eclair - Macaron:
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Su antiadherencia y óptima propagación del calor ofrece importantes ventajas al horno; sus propiedades antideslizantes la hacen una gran superficie de trabajo en la cocina.
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Flexible, antiadherente y fácil de limpiar, apto lavavajillas.
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Silicona Platinum de alta calidad.
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Apto congelador, microondas y horno para temperaturas desde -60ºC hasta 230ºC.
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Evitar contacto directo con fuentes de calor (resistencia del horno o llama) y no utilizar utensilios metálicos cortantes.
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Su flexibilidad facilita el guardado dentro la cocina.
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Medidas: 40 x 30 cm
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Detalles técnicos
| Referencia | EC70113 |
| L x A | 40 cm x 30 cm |
| Material | Silicona |
Características
- Antiadherente
- Silicona Platino
- Apto para lavavajillas
- Apto para coción en horno
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