En casa en 24-48 h
Envío gratuito a partir de 49€
Recogida gratuita en tienda
Garantía de devolución
934 875 863
0
Cesta
Menú
19,90€

Termómetro de cocina -40 a 230ºC Termómetro de cocina -40 a 230ºC

Termómetro de cocina -40 a 230ºC

19,90€
Disponible Ver stock por tienda
  • Barcelona - L’Illa Diagonal
  • Barcelona - Aragó, 249
  • Madrid - Conde Peñalver, 21
  • Valencia - Cirilo Amorós, 59
Entrega en 24/48 horas
Recogida en tienda gratis. Ahórrate el coste de envío
Garantía de devolución
Agotado. ¡Aquí todo vuela! ¿Quieres que te avisemos cuando vuelva a estar disponible?
Compartir
Descripción
Termómetro de cocina digital de pincho apto para líquidos y sólidos. 

Termómetro de cocina con holgado rango de temperatura capaz de medir desde -10°C a +230°C con resolución de 0,1 °C.

Los campos básicos de aplicación del termómetro de cocina son los siguientes:
  • Temperatura del aceite para freír (>180 ºC) o para confitar (75ºC).
  • Temperatura corazón de guisos y piezas al horno
  • Temperaturas de líquidos y vinos
  • Atemperado de chocolate.
Temómetro de cocina de acero inox y mango de tacto suave.
Leer más
Detalles técnicos
Referencia 62459
L x A x H 20 cm x 2 cm x 1 cm
Material Plástico ABS
Capacidad
Diámetro
Técnicas y recetas
Técnica

Atemperar Chocolate con Mycryo

Guardar Maite Azkarate

¿Quieres hacer tus propios bombones o monas de pascua? En este post veremos cómo atemperar chocolate de una forma muy sencilla y...

Receta

Tartaleta de texturas de chocolate (Valrhona)

Guardar Martín de Luca

 

Receta

Magnum: Parfait helado recubierto de chocolate

Guardar Gessa

Llega el buen tiempo y con él uno de los imprescinbibles de temporada: Los polos y helados. Desde hace tiempo en Gadgets&Cuina...

Receta

Fraisier, el pastel de fresas, crema, mouselina de pistacho y merengue italiano

Guardar Juan

La receta de la MasterClass especial que realizamos en Gadgets & Cuina con nuestro maestro repostero Juan. La receta del Fraisier...

Receta

Tarta de limón: lemon pie

Guardar Juan

Receta de tarta de limón con merengue o Lemon Pie. Una tarta deliciosa para regalar o compartir con amigos y familiares. En esta...

Receta

Angel Food Cake con Merengue de Frambuesa

Guardar Sandra

Una elaboración vistosa para un evento especial. Suave y esponjoso, el Angel Food Cake es el pastel ideal para todos aquellos que...

Técnica

Paso a paso de un Huevo de Pascua Casero

Guardar Maite Azkarate

En este post aprenderemos a hacer nuestras propias Monas de Pascua, repasando desde el atemperado del chocolate, la decoración...

Preguntas y respuestas
Pregunta lo que quieras y nuestros expertos te responden

Ven a vernos a la tienda

Aragó 249
Barcelona

Cómo llegar

L'Illa Diagonal
Barcelona

Cómo llegar

Cirilo Amorós
Valencia

Cómo llegar

Conde de Peñalver
Madrid

Cómo llegar