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Molde Mona Pascua chocolate Dinosaurio Dragón Molde Mona Pascua chocolate Dinosaurio Dragón

Molde Mona Pascua chocolate Dinosaurio Dragón

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Descripción
Molde para chocolate para realizar tus propias Monas de Pascua en casa en forma de original dinosaurio o dragón. Este Molde para chocolate está fabricado en plástico PET, apto para el contacto con alimentos y que garantiza un fácil desmoldado y un acabado brillante.
  • 2 moldes con 1 cavidad cada uno
  • Medidas molde: 22 x 23,5 x 3 cm
  • Medidas cavidad: 20 x 19,5 x 3 cm

Los pasos para conseguir una maravillosa Mona de Pascua son los siguientes:

  1. Atemperar el chocolate
  2. Rellenar el molde y eliminar el exceso de chocolate con golpecitos cara abajo.
  3. Dejar secar en nevera
  4. Desmoldar con cuidado. Reservar la primera cara
  5. Repetir los pasos 1-4 para la siguiente cara.
  6. Unir las 2 caras mediante aplicación suave de calor en los bordes de una de las caras (soplete de cocina, sartén antiadherente) o bien con chocolate atemperado a modo de pegamento.
Por último, recalcar que este molde es reutilizable cuantas veces hagan falta, si bien no es apto para lavar en lavavajillas. Para su limpieza aplicar agua tibia y dejar reblandecer el chocolate residual.
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Detalles técnicos
Referencia MD915
L x A x H 22 cm x 23.5 cm x 3 cm
Material PET
Capacidad
Diámetro
Técnicas y recetas
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