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Molde bombón policarbonato cónico rizado
Molde bombón policarbonato cónico rizado
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Descripción
Molde para bombones de chocolate o pequeñas creaciones individuales pasteleras. El molde para bombones de chocolate incorpora 21 orificios cónicos rizados de 2,5 cm de diametro, para realizar hasta 21 bombones de manera simultanea.
Características del molde para bombones cónico rizado:
No se olvide de utilizar coberturas de chocolate de buena calidad, en Gadgets & Cuina recomendamos siempre Barry.
Características del molde para bombones cónico rizado:
- Molde profesional fabricado en policarbonato.
- Incluye receta en el interior del envase.
- Original diseño en forma de cónos rizados.
- Limpiar y secar bien el molde de bombones.
- Rellenar todos los orificios del molde con chocolate fundido.
- Retirar el exceso de chocolate con una espátula.
- Dejar reposar unos 15 - 20 minutos aproximadamente.
- Una vez que el chocolate este firme, volcar el molde y golpear para que salgan los bombones.
- Limpiar de nuevo el molde con un paño húmedo o cepillo y agua templada.
No se olvide de utilizar coberturas de chocolate de buena calidad, en Gadgets & Cuina recomendamos siempre Barry.
Para los más perfeccionistas recomendamos añadir manteca de cacao Mycrio que ayuda a templar y cristalizar el chocolate dándole la característica brillo final.
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Detalles técnicos
| Referencia | 799400 |
| Material | Policarbonato |
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