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Molde bombón policarbonato bombón cónico clásico Molde bombón policarbonato bombón cónico clásico

Molde bombón policarbonato bombón cónico clásico

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  • Barcelona - W. La Maquinista
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Descripción
Molde para bombones fabricado en policarbonato, perfecto para realizar tus bombones clásicos en casa.

No te olvides de utilizar coberturas de chocolate de buena calidad, en Gadgets & Cuina recomendamos siempre Barry. Para los más perfeccionistas recomendamos añadir manteca de cacao Mycrio que ayuda a templar y cristalizar el chocolate dándole la característica brillo final.

Medidas:
  • 27 x 14 x 2,5 cm
  • 3mm aproximadamente de diámetro cada cavidad.
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Detalles técnicos
Referencia 799405
Material Policarbonato
Capacidad
Diámetro
Técnicas y recetas
Receta

Ganache para bombones de chocolate negro y frambuesa

Guardar Juan Oliva

Receta sencilla para hacer una ganache de chocolate negro y frambuesa, ideal para bombones o rellenos de tarta.

Receta

Ganache para bombones de chocolate con leche y praliné

Guardar Juan Oliva

Receta estándard para una ganache de chocolate con leche y praliné, que puede ser de cualquier fruto seco y así variar el sabor.

Receta

Ganache para bombones de chocolate blanco y menta

Guardar Juan Oliva

Vistosa ganache de chocolate blanco y menta perfecta para hacer bombones After Eight.

Receta

Bombones calavera loca

Guardar Juan

Una receta para aprender a hacer bombones de chocolate sorprendentes con forma de calavera con el molde calavera loca de la...

Técnica

Bombones caseros paso a paso

Guardar Maite Azkarate

En este post veremos el paso a paso para elaborar nuestros bombones en casa con éxito. Nos servirá el post anterior sobre...

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