La Mandolina Profesional Chef's 2.0 Oxo es una nueva versión de mandolina doméstica con calidad profesional que nos va a permitir multitud de cortes diferentes con total facilidad y seguridad, ofreciendo grandes resultados con un diseño renovado sencillamente espectacular. ¡Todo un Rolls Royce para nuestra cocina! 


Las características de la mandolina profesional oxo 2.0 son las siguientes: 


• Dispone de una rueda automática con 9 medidas de grosor diferentes, que podremos ajustar mediante una manivela situada en un lateral.
• La cuchilla se cambia con facilidad para realizar todo tipo de cortes:
  • Corte juliana (grosor 4'5 mm)
  • Corte juliana ancho (corte patatas fritas, con grosor de 7 mm)
  • Corte ondulado
  • Corte ondulado en cruz
• Cuenta con una superficie ancha con un protector de mano, lo que protege los dedos y permite cortar con seguridad.
• Sus patas son antideslizantes, ya que están cubiertas por una goma, lo que mejora la estabilidad de la mandolina y que no se nos resbale al utilizarla.
• Su base de corte est completamente de acero inoxidable y esto hace que la mandolina sea más duradera e higiénica, siendo a su vez más profesional.
• Todos sus accesorios forman parte de la misma mandolina, lo que es muy útil a la hora de utilizarla, recogerla y guardarla.
• Su limpieza resulta sencilla. Sus cuchillas son extraíbles y muy fáciles de desmontar.
• Apta para el lavavajillas. Recomendamos desmontar adecuadamente las cuchillas y tener cura del filo, que siempre es mejor lavar a mano para evitar dañarlos en el lavavajillas.