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Mandolina cerámica para juliana
Mandolina cerámica para juliana
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Descripción
Mandolina cerámica para juliana diseñada para hacer perfectas tiras de juliana de 2,5 mm, ideal para zanahorias, calabacines y patatas. La mandolina cerámica es una pieza básica en todas las cocinas gracias a su versatilidad y su hoja de cerámica de gran calidad.
Las hojas dentadas cerámicas de corte retrasan la oxidación de los alimentos, no transmiten sabores metálicos y proporcionan un afilado más duradero.
La cerámica es un material muy resistente que no pierde su capacidad de corte. Se afila con precisión casi microscópica mediante discos de diamante. El resultado es una hoja ultra afilada que mantiene su filo hasta diez veces más que uno de acero. La cerámica es un material alternativo puro y saludable.
La mandolina cerámica presenta otras características destacables:
Las hojas dentadas cerámicas de corte retrasan la oxidación de los alimentos, no transmiten sabores metálicos y proporcionan un afilado más duradero.
La cerámica es un material muy resistente que no pierde su capacidad de corte. Se afila con precisión casi microscópica mediante discos de diamante. El resultado es una hoja ultra afilada que mantiene su filo hasta diez veces más que uno de acero. La cerámica es un material alternativo puro y saludable.
La mandolina cerámica presenta otras características destacables:
- La hoja cerámica de corte retrasa la oxidación de los alimentos, no transmite sabores metálicos y proporciona un afilado más duradero.
- Incluye protector que sujeta el alimento y protege nuestros dedos.
- Sistema de fijación lateral para mayor seguridad para trabajar sobre un cuenco. La hoja de corte es cerámico y la carcasa de plástico ABS.
- Made in Japan.
- No apto para el lavavajillas, los posibles golpes entre cubiertos y otras piezas pueden malograr su hoja.
- Made in Japan.
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Detalles técnicos
| Referencia | 2434063 |
| L x A x H | 9.5 cm x 4 cm x 27 cm |
| Material | Cerámica |
Características
- Apto para lavavajillas
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