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Kit Panera y espátula marrón Kit Panera y espátula marrón

Lekue

Kit Panera y espátula marrón

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Descripción
Kit Panera Lekue para hacer pan con espátula de silicona para amasar incorporada, correspondiente a la nueva colección de de moldes para pan de Lekue. Con este nuevo kit panera Lekue podemos pesar, amasar y hornear en un solo recipiente. Gran versatilidad que permite hacer todo el proceso tradicional de elaboración del pan en un solo utensilio, ahorrando espacio y tiempo.

Características del Kit panera Lekue:
  • Molde en forma de bol de 28 x 23 x 13 cm y capacidad 600 ml con espátula de silicona.
  • La panera de lekue es un bol parcialmente cerrado permite que el vapor circule por su interior, aportando humedad a la masa durante la cocción, evitando que el pan se seque. Al mismo tiempo las aperturas laterales pemiten la circulación del aire caliente para dar una textura dorada y crujiente
  • Silicona platino de la máxima calidad apta para horno hasta 220 ºC.
  • Molde de silicona completamente antiadherente que proporciona un fácil desmoldado sin necesidad de engrasar.
  • Incorpora libro de instrucciones con prácticas recetas, incluyendo una receta de pan sin gluten.
  • Apto lavavajillas.
Modo de uso de la panera de Lekue:
  1. Pesar ingredientes en el interior del bol panera de lekue.
  2. Amasar en la misma panera lekue.
  3. Cubrir con un trapo y hacer una primera fermentación hasta doblar de volumen.
  4. Hornear.
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Detalles técnicos
Referencia 3000028SURM017
L x A x H 33 cm x 14 cm x 13 cm
Material Silicona
Capacidad
Diámetro
Características
  • Apto para lavavajillas
  • Apto para coción en horno
  • Apto para congelador
  • Apto para microondas

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