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Cuchillo santoku forjado Arcos Riviera Cuchillo santoku forjado Arcos Riviera

Arcos

Cuchillo santoku forjado Arcos Riviera

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Descripción
Cuchillo santoku forjado en acero de alta calidad para un trabajo profesional.
  • Cuchillo santoku cocinero muy polivalente, de hoja ancha y alveolada para trabajar verduras, carnes y pescados.
  • El acero Nitrum está compuesto de Molidbeno Vanadio y sometido posteriormente a un tratamiento especial con nitrógeno para potenciar su rendimiento de corte, perfección del afilado, durabilidad y mayor resistencia a la corrosión.
  • El cuchillo santoku presenta un mango estilizado totalmente adaptable a la forma de la mano, otorgando gran comodidad de manejo, hecho en Polioximetileno (POM) de gran resistencia y suavidad al tacto.
  • Conjunto de hoja, virola y mango de gran equilibrio, facilitando la acción del corte.
  • Este cuchillo santoku de acero es de calidad profesional de la marca Arcos en su serie Riviera con más de 20 tipos de hojas de cuchillo.
  • En general, nunca recomendamos lavar los cuchillos cocineros al lavavajillas ya que al incorporar componentes férricos en su hoja son susceptibles de cierta oxidación con la humedad, y porque los golpes en el interior del lavavajillas pueden dañar su hoja y afilado.
Arcos con fabricación en Albacete (España) desde 1875 supone una garantía total de compra en conceptos de variedad, durabilidad y precisión de sus productos.
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Detalles técnicos
Referencia 233200
Material Acero inoxidable
Capacidad
Diámetro
Características
  • Hecho en la UE
  • Apto para lavavajillas
  • Acero inoxidable

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