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Cuchillo santoku 18 cm forjado Arcos Riviera Cuchillo santoku 18 cm forjado Arcos Riviera

Arcos

Cuchillo santoku 18 cm forjado Arcos Riviera

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Descripción
Cuchillo santoku cocinero forjado, de hoja ancha y alveolada, de la marca Arcos de la espléndida y elegante serie Riviera, en acero inoxidable forjado Nitrum de extraordinario rendimiento para el corte.

Cuchillo cocinero muy polivalente, de hoja ancha, para trabajar verduras, carnes y pescados. El acero Nitrum está compuesto de Molidbeno Vanadio y sometido posteriormente a un tratamiento especial con nitrógeno para potenciar su rendimiento de corte, perfección del afilado, durabilidad y mayor resistencia a la corrosión.

Mango estilizado totalmente adaptable a la forma de la mano, otorgando gran comodidad de manejo, hecho en Polioximetileno (POM) de gran resistencia y suavidad al tacto. Conjunto de hoja, virola y mango de gran equilibrio, facilitando la acción del corte.

Calidad profesional en una serie Riviera forjada de más de 20 tipos de hojas de cuchillo. Arcos, con fabricación 100% en Albacete (España) desde 1875 supone una garantía total de compra.

En general, nunca recomendamos lavar los cuchillos al lavavajillas ya que al incorporar componentes férricos en su hoja son susceptibles de cierta oxidación con la humedad, y porque los golpes en el interior del lavavajillas pueden dañar su hoja y afilado.
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Detalles técnicos
Referencia 233500
Material Acero inoxidable
Capacidad
Diámetro
Características
  • Hecho en la UE
  • Apto para lavavajillas
  • Acero inoxidable

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