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Cuchillo cocinero Arcos Nordika madera 16 cm

28,90€

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Descripción

Cuchillo cocinero de la marca Arcos de la espléndida y elegante serie Nordika, que te conectará directamente con la naturaleza. Cuchillo de hoja ancha, filo liso, estable, fuerte y curvado, perfecto tanto para cocineros profesionales como para amateurs de la cocina. Este cuchillo es ideal para limpiar, pelar y cortar verduras, frutas, embutidos, así como carnes y pescados.

Este cuchillo está fabricado en acero inoxidable Nitrum de extraordinario rendimiento para el corte. Gracias a su novedoso filo se seda, este cuchillo proporciona un corte suave y preciso. Podrás obtener un gran rendimiento, una larga durabilidad del filo y un corte que no deja indiferente.

Su mango está fabricado en madera natural de Ovengkol, proveniente de bosques bien gestionados que cuenta, además, con remaches de latón.

El acero Nitrum está compuesto de Molidbeno Vanadio y sometido posteriormente a un tratamiento especial con nitrógeno para potenciar su rendimiento de corte, perfección del afilado, durabilidad y mayor resistencia a la corrosión.

Arcos, con fabricación 100% en Albacete (España) desde 1875 supone una garantía total de compra.

Características del Cuchillo cocinero Arcos Nordika:

Medida de la hoja: 16 cm
Hoja de acero inoxidable Nitrum
Filo de seda
Recazo redondeado para evitar roces en la mano
Mango en madera de Ovengkol, proveniente de bosques certificados FSC bien gestionados
Remaches de latón
Embalaje de cartón 100% reciclado y 100% reciclable
Apto para el contacto con alimentos
Fabricado en España
10 años de garantía Arcos

Consejos para el cuidado y mantenimiento:

Al contar con el mango de madera, recomendamos siempre lavar el cuchillo a mano y secar a conciencia inmediatamente después del lavado
En general, nunca recomendamos lavar los cuchillos al lavavajillas ya que al incorporar componentes férricos en su hoja son susceptibles de cierta oxidación con la humedad, y porque los golpes en el interior del lavavajillas pueden dañar su hoja y afilado.
No utilizar detergentes abrasivos
Guardar en un lugar sin humedad y protegiendo siempre el filo
Afilar periódicamente para mantener el cuchillo a punto

Detalles técnicos