Cuchillo utilitario cerámico, especialmente recomendado para pelar y cortar verduras, carnes tiernas y pescado, así como quesos y otros embutidos, ya que la hoja de cerámica retrasa la oxidación de los alimentos y no transmite sabores metálicos a los alimentos. ¡Kyocera hace que un simple cuchillo se convierta en una herramienta de precisión para tu cocina!

La cerámica es un material muy resistente que no pierde su capacidad de corte. Se afila con precisión casi microscópica mediante discos de diamante. El resultado es una hoja ultra afilada que mantiene su filo hasta diez veces más que uno de acero. La cerámica es un material alternativo puro y saludable.

Características principales del cuchillo cerámico pelador: