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Paellera valenciana

La paellera valenciana es la clásica paella baja con asas para cocinar y preparar arroces secos, con la típica paella valenciana como principal plato y seña de identidad. La paellera valenciana original está hecha de hierro y no lleva antiahderente, aunque también encontramos variantes de paelleras valencianas esmaltadas, de acero inoxibable, de aluminio fundido y paellera valenciana antiadherente.
Paellera valenciana
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