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Cobertura en gotas chocolate con leche 250 g
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Descripción
Cobertura en gotas de chocolate con leche 32%, una cobertura formada por una excelente selección del mejor chocolate belga. Es perfecta para la elaboración de bombones o ganaches. Cuenta con un cierre hermético para conservar mejor la cobertura una vez abierta.
Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, leche en polvo entera, pasta de cacao, emulsionante: lecitina de soja. Sabor natural a vainilla. Puede contener trazas de nueces, huevos y derivados.
Conservar en un lugar fresco y seco.
Una vez abierto cerrar herméticamente el producto con el fin de preservar sus propiedades.
Temperatura recomendada para la preparación de bombones: 29/30 °C.
Contenido: 250 g
Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, leche en polvo entera, pasta de cacao, emulsionante: lecitina de soja. Sabor natural a vainilla. Puede contener trazas de nueces, huevos y derivados.
Conservar en un lugar fresco y seco.
Una vez abierto cerrar herméticamente el producto con el fin de preservar sus propiedades.
Temperatura recomendada para la preparación de bombones: 29/30 °C.
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Detalles técnicos
| Referencia | 9262048 |
| Material | Ingrediente |
| Capacidad | 250 ml |
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