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Cazo cónico Pujadas
Cazo cónico Pujadas
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Descripción
Cazo cónico de la serie Inox Pro de la prestigiosa firma Pujadas, la escogida por los cocineros profesionales. Cazo perfecto para hacer salteados, reducciones de salsas, cocer al baño maría, hervir agua, pastas y arroces, calentar, etc.
- Fabricado con el mejor acero inoxidable 18/10 que le proporciona alta resistencia y óptima conducción del calor.
- Asas y mangos en acero inoxidable de fácil manejo y resistentes al calor.
- Bordes superiores diseñados para una fácil limpieza.
- Fondo difusor triple (acero inox-aluminio-acero inox) para una mejor conductividad del calor por toda la base.
- Apto todo tipo de fuego, incluido inducción.
- Apto lavavajillas.
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Detalles técnicos
| Referencia | 200.320 |
| H | 7.5 cm |
| Material | Acero inoxidable |
| Capacidad | 1800 ml |
| Diámetro | 20 Ø |
Características
- Para cocina con gas
- Apto para vitrocerámica
- Apto para lavavajillas
- Inducción
- Acero inoxidable
Técnicas y recetas
Técnica
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Receta
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Receta
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Receta correspondiente al taller de tartaletas con moldes rizados de febrero de 2015.
Preguntas y respuestas
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