A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Menú
6,90€

Motllo Mona pasqua xocolata Gall rugós Motllo Mona pasqua xocolata Gall rugós

Motllo Mona pasqua xocolata Gall rugós

6,90€
Disponible Veure estoc per botiga
  • L'Illa Diagonal - Barcelona
  • C. Aragó 249 - Barcelona
  • La Maquinista - Barcelona
  • Cirilo Amorós 59 - Valencia
Lliurament en 24/48 hores
Recollida a botiga gratis. Estalvia't el cost d'enviament
Garantia de devolució
Esgotat. Aquí tot vola! Vols que t'avisem quan torni a estar disponible?
Compartir
Descripció
Motllo per xocolata per realitzar les teves pròpies Mones de Pasqua a casa en forma de d'divertir gall. Aquest Motlle per xocolata està fabricat en plàstic PET, apte per al contacte amb aliments i que garanteix un fàcil desemmotllat i un acabat brillant.
  • Dues cavitats
  • Mida motlle: 15 x 15 cm
  • Mida cavitat: 11 x 8 x 9 cm
Els passos per aconseguir una meravellosa Mona de Pasqua són els següents:
  1. Temperar la xocolata
  2. Omplir el motlle i eliminar l'excés de xocolata amb copets cara avall.
  3. Deixar assecar en nevera
  4. Desemmotlleu amb cura. Reservar la primera cara
  5. Repetir els passos 1-4 per a la següent cara.
  6. Unir les 2 cares mitjançant aplicació suau de calor a les vores d'una de les cares (bufador de cuina, paella antiadherent) o bé amb xocolata temperat a manera de cola.
Us aconsellem treballar amb cobertures de xocolata de qualitat, que sempre us facilitaran la feina i els resultats, així com temperar la xocolata amb l'ajuda de mantega Mycryo per la seva fiabilitat, senzillesa i higiene de la cuina, tal com expliquem en el nostre post de com temperar xocolata amb Mycryo.

Finalment, recalcar que aquest motlle és reutilitzable totes les vegades que facin falta, si bé no és apte per rentar al rentaplats. Per a la seva neteja aplicar aigua tèbia i deixar estovar la xocolata residual.
Llegir més
Detalls tècnics
Referència MD805
Material PET
Capacitat
Diàmetre
Característiques
  • Fet a la UE
Tècniques i receptes
Tècnica

Com decorar motlles d'Ou de Pasqua

Guardar Maite Azkarate

En este post vamos a aprender a decorar moldes para chocolate, viendo diferentes técnicas y acabados...

Tècnica

Temperar Xocolata amb Mycryo

Guardar Maite Azkarate

¿Quieres hacer tus propios bombones o monas de pascua? En este post veremos cómo atemperar chocolate de una forma muy sencilla y...

Recepta

Mones de pasqua: Ous i figures

Guardar

Recepta i passos bàsics per treballar la xocolata (cobertura) per preparar les clàssiques mones de l'ou i formes (casa, cotxe...

Recepta

Mona de Pasqua: Pastís de Trufa

Guardar Juan

La recepta de la Mona de Pasqua de pastís de trufa i fruita confitada. Una recepta de Mona de Pasqua per als amants de la...

Tècnica

Fondre i temperar xocolata

Guardar Gadgets & Cuina

Saber fundir y templar chocolate es un arte, y requiere una técnica con la que podremos conseguir unos excelentes resultados. Con...

Tècnica

Pas a pas d'un Ou de Pasqua Casolà

Guardar Maite Azkarate

En este post aprenderemos a hacer nuestras propias Monas de Pascua, repasando desde el atemperado del chocolate, la decoración...

Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen

Vine a veure’ns a la botiga

Aragó, 249
Barcelona

Com arribar-hi

L'Illa Diagonal

Com arribar-hi

C.C. La Maquinista

Com arribar-hi

Valencia

Com arribar-hi