A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Gel Hot en pols 60 g
Gel Hot en pols 60 g
7,50€
Esgotat. Aquí tot vola!
Vols que t'avisem quan torni a estar disponible?
Compartir
Descripció
Gel Hot en pols de la col·lecció Home Gourmet de Sosa, ideal per gelificar mousses i realitzar les nostres pròpies gelatines suaus.
La gamma Home Gourmet de Sosa Ingredients sobre la innovació i la creativitat a la cuina de casa seva.
Gelatina en pols calenta - gelatina de porc en pols. Ingredients: gelatina animal (sulfits). Pot contenir traces de gluten, soja, ou i derivats, cacauets, llet i derivats, fruits de closca, grans de sèsam.
- Conservar en un lloc fresc i sec
- Dosi recomanada: 8-16 g / kg
- Hidratació: 5g d'aigua per cada 1g de gel hot
- Contingut: 60 g
- Fabricat a Espanya.
Llegir més
Detalls tècnics
| Referència | 2180079 |
| Material | Ingredient |
| Capacitat | 60 ml |
Característiques
- Fet a la UE
No et convenç? Mira més ingredients texturitzants
Productes relacionats de Gel Hot en pols 60 g
Tècniques i receptes
Tècnica
Gelificants
Guardar
Gadgets & Cuina
Los gelificantes son las substancias con la capacidad de crear geles. Un gel está compuesto por dos fases (sólido-líquido) que le...
Recepta
Got de pinya colada amb escuma de coco
Guardar
Maite Azkarate
A Gadgets & Cuina sempre busquem la manera de traslladar la cuina creativa a la llar, convertint el moment de les postres en...
Recepta
Flam de Te Matcha
Guardar
Masami Kamei
La textura d'un flam molt cremós sense necessitat d'anar al forn. Amb un repòs a la nevera de 20 minuts tenim un original postre...
Recepta
Gelatina de Maduixetes del Bosc
Guardar
Maite Azkarate
Gelatina base per utilitzar tant en postres, bé gelificada d'un motlle o en una safata per després racionar, com en interiors de...
Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen
